/ Allmänt /

Födelsedag

 
Vaknar idag ett år äldre och vad gör det, det är ju bara en siffra och inget annat.
Jag njöt av lite rött vid solmedgången och blev uppvaktad av min lilla familj med god mat, tårta och presenter, men det är inte det som är viktigt utan mina kära som stödjer mig oavsett vad. Tro mig jag kan hitta på ett och annat tokigt!
 
Jag ska vara med på Conosurs recepttävling igen så kika på bloggen under helgen efter vad jag har hittad på denna gång.
Jag vann förra årets tävling och tog mig hela vägen till Paris för att tävla om resan till Chile och Conosures vingård men tyvärr så kom jag bara tvåa. 
Jag tycker att det är så himla kul att vara med och bidra med ett recept och göra det jag älskar att göra mest av allt, laga mat. 
Jag känner att jag utvecklas också och får träffa många fina matmänniskor som delar samma passion.
Mer om tävlingen och vinerna kan ni läsa om på dersa hemsida www.conosur.com   
 
 
 
/ Inspiration /

Inspiration

 
Jag njuter av grekiska iskalla vattenmelonskivor som är törstsläckare nr 1 för mig och blädrar i Tinas senaste bok. Tack snälla Tina för den här underbra boken med en massa somriga recept och inspiration. Direkt fastnade för örtfylld brie med snabbrostade tomater som jag måste bara prova göra själv. Nam nam :)
 
 
/ Appetizer /

Appetizer

 
Jag älskar denna kombination av solmogna svenska jordgubbar, rostade valnötter och basilika.
Mycket gott att äta till vin med en bit ost eller som det är.
Enkelt och gott!!!