Rödbetor med getost

 
 
Det här är så enkelt och gott!
Helt säkra smaker och inget annat som man antigen älskar eller inte. Jag älskar färgerna, konsistensen och smaken såklart. 
Koka små rötbetor i vatten ( inte bladen) en stund tills de blir lågom mjuka, dela i mitten, ringla över lite olivolja och rosta mitt i ugnen i en kvart i 225 grader.
Toppa med getost, salta och peppra.
Njuuuut!
 
 


Appetizer | Förrätt, Rödbetor, getost, olivolja |