/ Conosurbloggercompetition2015 /

Bara några timmar kvar att rösta!

 
Hej på,
nu är det bara några timmar kvar att rösta på mitt recept och jag hoppas och vill så  gärna att ni röstar om ni inte har hunnit göra det.
Det skulle vara så himla kul att vinna och kanske hela vägen denna gång. Väntar med spänning för resultaten på vilka tre recept som går vidare!
Rösta här:
http://www.bloggercompetition.conosur.com/index.php/vote
 
Här är en länk på Spingwines hemsida som ni kan läsa mer om tävlingen.
www.springwine.se/om-oss/senaste-nytt/svenska-matbloggetliten-gor-upp-om-finalplats-i-cono-surs-internationella-recepttavling
 
Varma armeniska kramar/Anna :)
Kommentarer (0)


Conosur / Conosurswe / recepttävling / springwine
/ Conosurbloggercompetition2015 /

En kväll med Cono Sur

 
Då var det dags för en kväll med Cono Sur i restaurangakademien med alla medtävlande.
Vi vällkomnas med bubbel från Cono Sur sparkling Brut (art.nr 77696). Finns att beställa från Systemet och är mycket god ska ni veta. Kocken Julios Wallmo och Li birger presenterar kvällens program och snart ska vi till köket och laga mat. Under kvällen är trevliga Kinna och Agnierszka domare för kvällens bästa bilder som publiseras på instagram. Vinnarna ska presenteras efter middagen.
 
 
Kvällens viner väntar på oss. Vi delades i tre lag som ska laga tilltygg, förrätt och huvudrätt.
Valet var ju inte svår när jag hörde att det ska lagas risotto till huvudrätt med kantareller och tryffel.
 
 
Mycket känslor när Julius berättar och visar hur han gör risotto. Skojar bara det är löken ;) Jag lärde mig ett litet restaurangsknep om risotto som jag kommer att ha användning av.
 
 
Kyckling-och anklevercreme på surdegskrutong.
ConoSur, Bicicleta Gewurztraminer 2015 (art.nr 6680)
 
 
Rimmad sej med skivad rå svamp, krondillsemulsion och forellrom.
Cono Sur Single Vinyard Chardonnay 2014 (6522).
 
 
Råbiff på innanlår med potatisskum, bondbönor, krasse och picklad charlottenlök.
Cono Sur, Ocio Pinot Noir 2012 ( privatimport ).
 
 
Här läggs upp huvudrätten av en brunett och den mycket trevliga och duktiga blondinen Hanna/matlagerskan i bakrunden. Det blir gott det!!!
 
 
Kantarellrisotto med tryffel.
Cono Sur, Cabernet Sauvignon, Carmenere  2014 (art.nr 6586).
Innan efterrätten så delades ut priser till kvällens vinnarna som utsågs av Kinna och Agneiszka.
 
 
Mycket god efterrät som vi njöt av efter denna underbar middag.
En mycket trevlig kväll med alla 26 matbloggare som också tävlar i recepttävlingen för Cono Sur.
Härliga bekanta ansikten men även nya bekantskap och förhoppningsviss så träffas vi flera gånger. Alla är mycket duktiga inom matlagning och bakning på sitt sätt så jag tycker att att ni ska kola in deras bloggar för inspiration och goda recept. Glöm inte att ni kan fortfarande rösta på mitt recept fram till 15 september.
 
 
26 bloggare som är också med och tävlar.
/ Conosurbloggercompetition2015 /

Dags att rösta!!!

 
 
Hej på er,
nu är det dags att rösta!!!
För er som har missat så är jag med i recepttävlingen igen med Conosurs viner och har gjort ett recept som jag tycker passar utmärkt till det röda vinet Organic Cabernet/Carmenere.
Jag hoppas och vill mycket gärna att ni backar upp mig och röstar på mitt recept denna gång också.
Jag kommer att bli så himla glad.
 
Man kan bara rösta en gång per person.
Här är länken: http://bloggercompetition.conosur.com/index.php/vote
 
 
Tack snälla ni och varma armeniska kramar Anna ;)
Kommentarer (3)


Chile / Conosur / Conosurswe / Middag / recepttävling