Armenisk pizza/ Lahmajon
juli 21, 2013
4 kommentarer
Nu går jag tillbaka till mina rötter och tar en titt i det armeniska köket. Självklart så tänker jag på Lahmajon på en gång. Det är rundformade tunt deg med lamm eller nötfärs toppning med tomater, lök och persilja som bakas i ugnen. Den är tunn och påminner om pizza och kanske därför att den
