Min armeniska dolma
Recept 500g nötfärs 1 stor finhackad gul lök 1 stor msk tomatpuré 1/2 dl ris 1 tsk salt 1 tsk paprikapulver 1 krm finmalen svartpeppar 1 dl finhackade örter som persilja, basilika, koriander och kyndel Grönsaker 1 stor smal zucchini 20 st. vindruvsblad (finns att köpa på burk) 2 medelstora tomater 1 stor