Borsch
Borsch! en mycket god rysk rödbetssoppa som jag bara älskar och tillagar ganska ofta. God att äta, både kall och varm, går att laga med kött och även vegetarisk. Men eftersom jag är köttälskare så har jag tillagat det med högrev denna gång. Borsch är egentligen ingen långkok men jag provade laga i min