Älskar de här kakorna. Går snabbt att göra och är spröda och lagom söta.
Går att frysa in och ha i frysen för oväntat besök. Bakas mest under jul och nyår eller när man känner för det helt enkelt.
Recept
200 g rumstempererat smör
5 dl vetemjöl
1 dl kall mjölk
2 msk socker
2 tsk vaniljsocker
1/5 bakpulver
Valnötshalvor till varje kaka
Gör så här Smula smör och vetemjöl med fingrarna. Blanda i socker, vaniljsocker och bakpulver.
Häll i mjölken och arbeta till en mjuk deg.
Gör små bollar och lägg på bakplåten. Ta valnötshalvor och tryck in de i mitten av varje kaka.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader, max 15 minuter. De får inte få färg. Ta och sikta kakorna direkt med florsocker.
Lycka till!
4 reaktioner på ”Valnötskakor”
Denna ska jag prova nu idag! 🙂
Hej Jag har provat det, det lev jätte god, tack Anna för recept. Humera
Hej Humera, härligt och tack.kram Anna 🙂